オーガニックの話
オーガニックとは、日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」という意味。有機栽培とは、農薬や化学肥料を使わないということ。材料の品質は、おいしさを左右する重要な条件です。
モン・レーヴでは“健康を意識したパン作り”をテーマとしております。
オーガニックの小麦粉は生産量も少なく、生産には莫大な資金や手間がかかるため、価格は通常商品の3倍、クルミ・レーズンも通常のものに比べると倍額ですが、パンの小売価格を限界まで下げ、お求め安い価格で提供いたしております。
オーガニックとは、日本語に訳すと「有機」や「有機栽培」という意味。有機栽培とは、農薬や化学肥料を使わないということ。材料の品質は、おいしさを左右する重要な条件です。
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オーガニックの小麦粉は生産量も少なく、生産には莫大な資金や手間がかかるため、価格は通常商品の3倍、クルミ・レーズンも通常のものに比べると倍額ですが、パンの小売価格を限界まで下げ、お求め安い価格で提供いたしております。